Menús

Entrante, segundo y postre

Con vino, agua y postre o café. El de fin de semana y festivos, a 28 €; el menú del día, a 18,50 €, va cambiando: llámanos al 914 49 10 31 y te contamos el de hoy.

Crema fría anaranjada con virutas de jamón y huevo picado en un plato hondo blanco

Precio cerrado

Menú de fin de semana y festivos

28 €

Entrantes

  • Ensalada templada de frutos del mar
  • Tallarines a la carbonara con pecorino romano y guanciale
  • Huevos reina con paletilla ibérica y papada
  • Patatas revolconas con huevo frito
  • Arroz a banda con suave de alioli

Segundos

  • Salmón en tempura sobre ensalada de wacame y agridulce de soja
  • Lubina al horno sobre patata panadera y salsa de pimientos
  • Solomillo de cerdo Wellington con champiñones y jugo de carne
  • Redondo de ternera relleno de tortilla paisana, en su jugo

Postres

  • Pastel frito de manzana y pasas con helado de vainilla
  • Tarta costrada al estilo soriano
  • Tulipa de sorvete de mandarina y de mango

Incluye vino, agua y postre o café.Ananto (bobal), Utiel-Requena 2022

Entre semana

Menú del día 18,50 €

Cada menú del día trae tres entrantes, tres segundos y tres postres. Estos son dos de los que hemos servido, para que te hagas una idea; el de hoy te lo decimos por teléfono o en la mesa.

Precios orientativos de nuestras cartas impresas: te los confirmamos al reservar o en la mesa.

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